Российские рыбаки готовятся к естественному снижению уловов горбуши в 2026 году, что связано с её жизненным циклом.
Как пояснили в Рыбном союзе, наука прогнозирует менее урожайный год по сравнению с 2025-м, что традиционно для чередования чётных и нечётных годов. Главная причина — биологические особенности горбуши, самого массового вида лососевых.
«2026 год, по прогнозам науки, будет менее урожайным, чем 2025, что традиционно в сопоставлении четного и нечетного годов. Это обусловлено жизненным циклом горбуши — самого массового промыслового объекта лососевой путины. Но, как правило, в течение путины происходят корректировки, и вполне возможно, что итоговый вылов будет выше прогнозируемого», — говорится в сообщении.
В ведомстве напомнили, что подобные колебания — нормальное явление для водных биоресурсов, как это было с сайрой или иваси. Мировая добыча тихоокеанских лососей также снижается уже несколько лет подряд.
Рынок к такому развитию событий готов. Даже при возможном росте цен из-за снижения предложения ситуацию сбалансируют другие источники. На помощь придут российская аквакультура, в частности форель, а также импортная продукция вроде кижуча и семги.
«Сбалансировать ассортимент и цены помогает продукция фермерской форели российского и зарубежного производства, а также импортные поставки мороженого аквакультурного кижуча и атлантического лосося (семги)», — добавили в Рыбном союзе.
Несмотря на ожидаемый спад, Россия уверенно удерживает лидерские позиции в мире по добыче тихоокеанских лососей. В 2025 году вылов составил порядка 335,5 тысяч тонн, что позволило опередить США. Рекордные уловы в 685 тысяч тонн (2018 год) и 609 тысяч тонн (2023 год) демонстрируют мощный потенциал отрасли.