Ежегодно в ДНР 14 августа отмечается День пчеловода.
Факт
Пчеловод (пасечник) - это специалист, который занимается разведением пчел и содержанием пчелиных угодий, а также получением продуктов пчеловодства. Он ухаживает за пчелами, формирует новые пчелиные семьи, собирает продукты пчеловодства (мед, воск, соты, маточное молочко, пергу, пчелиный яд, прополис, пыльцу), обеспечивает зимовку насекомым и ремонт ульев. В работе пасечник использует специальную защитную одежду, дымарь, пчеловодный нож и медогонку (для быстрой откачки меда).
Основная деятельность пчеловодов приходится на весну и лето, когда они подготавливают пчел к «работе», занимаются сбором продуктов пчеловодства. Подготовка к зиме и установка ульев в зимовник, подкормка насекомых проводятся в остальные времена года.
Образование
Для работы пчеловодом необходимо получить профильное среднее специальное образование. Это можно сделать в колледже или университете, имеющем специальности «Пчеловодство» или «Зоотехния», таких как Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина, Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет и др.
