В один из вторников февраля или марта, который совпадает со вторым днем Масленицы (или "Жирным вторником"), ежегодно отмечается Международный день блина (International Pancake Day). В 2021 году праздник отмечается 25 февраля. В этот день готовят блины и участвуют в праздничных мероприятиях.
Происхождение
Однажды в 1445 году во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка очень испугалась и побежала в церковь, совсем позабыв о том, что у нее в руках была сковородка с блинчиками. Вскоре после этого исторического события в Канзасе (США) в 1950 году состоялся первый блинный праздник.
Празднование
Блинный забег – главная традиция этого праздника. В этот день женщины надевают платья и фартуки и бегут определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке. Забег начинается в 11 часов утра, когда звонят церковные колокола. Побеждает участница, которой удается подбросить и перевернуть блин на сковородке наибольшее число раз. Наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение. Блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, поедаются зрителями.