Ежегодно 20 декабря в США отмечается День сангрии. Это вино с нарезанными фруктами и/или ягодами, а также различными добавками.
Что такое сангрия?
Это легкое фруктовое вино родом из Испании, даже название у него символическое - от испанского слова «sangre» (кровь). Напиток готовится преимущественно из красного вина. Среднеалкогольный готовят с добавлением бренди, коньяка или ликера. В слабоалкогольный крепкие напитки не добавляют. В напиток добавляют кусочки фруктов и подсластители (сахар, сироп или мед). Коктейль можно разбавить содовой водой, газировкой или апельсиновым соком. Перед подачей на стол напиток охлаждается.
Как отмечают День сангрии?
Несмотря на то, что этот напиток летний, но его праздник в США отмечают зимой. Возможно потому, что в холодный дек5абрьский день очень приятно вспомнить о лете. В этот день можно купить готовый напиток в магазине, либо попробовать фирменные рецепты от барменов в ресторанах и пабах. Но еще лучше приготовить самостоятельно.
